효소는 소화 과정에서 음식물을 더 잘 분해하도록 돕는다.
비문학 지문난도
화학 반응 촉매
생물의 몸속에서 여러 화학 반응이 빠르게 일어나도록 돕는 물질이다. 소화와 대사 같은 과정에 관여한다.
효소는 생체 내에서 특정 반응의 속도를 높이는 촉매로, 대부분 단백질로 이루어진다. 반응의 전후에 소모되지 않으며, 소화효소처럼 음식물 분해나 발효 과정에도 쓰인다.
효소는 소화 과정에서 음식물을 더 잘 분해하도록 돕는다.
이 실험에서는 효소의 활성 조건이 온도에 따라 어떻게 달라지는지 살폈다.
세포 속 효소의 작용이 원활해야 생명 활동이 안정적으로 유지된다.
발효(酵)와 관련된 바탕 물질(素)이라는 뜻에서, 생체 반응을 돕는 물질을 이른다.
삭힐 효, 발효하다
본디, 바탕